令和7年度京都市食品衛生監視指導計画に関する意見募集

令和7年度京都市食品衛生監視指導計画に関する意見募集

京都市では、毎年度、食品衛生法第24条第1項に基づき、市民や観光客が安全な食を享受できるよう、飲食店や流通食品の検査、監視指導の計画を立てています

今回は「令和7年度京都市食品衛生監視指導計画(案)」に対して市民や関係者の意見を募集します

意見募集期間

令和7年1月21日(火曜日)から令和7年2月21日(金曜日)まで

提出方法

意見は郵送、FAX、電子メール、またはホームページの意見募集フォームを利用して応募してください(電話での受付は行っていません)

形式は自由ですが、市民意見募集リーフレットにある応募用紙も利用可能です

提出先は次の通りです:

郵送の場合:
〒604-8101 京都市中京区柳馬場通御池下る柳八幡町65番地
京都朝日ビル6階
京都市保健福祉局医療衛生推進室医療衛生企画課食品安全担当 宛

FAXの場合:
075-213-2997

電子メールの場合:
[email protected]

京都市ホームページの場合:
意見募集フォームから提出

市民意見募集リーフレットの閲覧場所

医療衛生センター、市役所案内所、情報公開コーナー、区役所・支所などで獲得できる他、京都市ホームページにも掲載されています

問合せ先

京都市保健福祉局医療衛生推進室医療衛生企画課 食品安全担当

TEL:075-222-3429

電子メール:[email protected]

報道発表資料

発表日

令和7年1月20日

担当課

保健福祉局 医療衛生推進室 医療衛生企画課(TEL:222-3429)


記事参照元

京都市情報館

参考資料:市民意見募集リーフレット(計画(案)概要)(PDF形式, 1.11MB)

参考資料:令和7年度京都市食品衛生監視指導計画(案)(PDF形式, 1.14MB)

参考資料:御意見応募用紙(PDF形式, 250.26KB)

参考資料:報道発表資料(PDF形式, 142.96KB)

掲載確認日:2025年01月20日

12月27日(土)

開催イベント

12月27日(今週末)に京都で開催されるイベントの一覧

12月28日(日)

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12月29日~1月4日(来週1週間)に京都で開催されるイベントの一覧

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京友禅の基礎を学ぶ研修生を募集

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京都市産業技術研究所では、京都の伝統産業である「京友禅」を学ぶための「京友禅(手描)基礎コース」の研修生を募集中です

この研修では、手描友禅の基本的な技術と工程を学ぶことができます

講師には、手描友禅の分野で優れた技術を持つ職人が登壇し、実践的な授業を展開します

1 研修内容

今回の研修では、ゴム糸目友禅の見本裂を使って、下絵から糊置き、引染、挿友禅、金彩の工程を学びます

受講者は手描友禅の基礎技術を身につけるほか、繊維や染料、きものの歴史などに関する講義も受けることができます

2 研修日程

令和7年5月8日(木曜日)から8月1日(金曜日)まで毎週火・木曜日に行います

全25回、午後6時から9時まで、一部昼間の実習も行う予定です

最終週は金曜日に開催します

3 会場

研修は、京都市産業技術研究所で行われ、外部会場での実習も予定されています

4 募集定員

研修生は約12名程度を予定しています

5 受講料

受講料は23,000円を予定しています

予算成立が条件のため、変更の可能性もあります

6 受講資格

参加するには、京都市域での染織関連の経験者や希望者(学生を含む)が対象です

7 申込方法

申し込みは、京都市産業技術研究所のホームページから行ってください

オンラインでの申し込みができない場合は、電話で問い合わせが可能です(075-326-6100)

8 募集期間

申し込みは、令和7年1月20日から4月3日まで受け付けます

9 選考

選考は書類審査及び面接を行います

面接日は令和7年4月11日です

10 共催団体

この研修は、京都手描友禅協会や他の関連団体が共催しています

11 問合せ先

お問い合わせは、京都市産業技術研究所製品化・人材育成支援グループへ

電話番号は075-326-6100です


記事参照元

京都市情報館

参考資料:報道発表資料(PDF形式, 1.94MB)

掲載確認日:2025年01月20日

12月27日(土)

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京都市の長期ビジョン策定に向けた審議会が開催されます

京都市が策定中の次期総合計画についての審議会情報

京都市では、令和8年以降の長期ビジョンとなる次期総合計画を策定するための検討が進められています

この度、「第4回京都市総合計画審議会」が開催されることが決まりました

1 開催日時

令和7年2月3日(月曜日) 午前10時~正午

2 会場

「文化と産業の交流拠点(仮称)」(旧富岡鉄斎邸)
(〒602-0918 京都市上京区室町通一条下る薬屋町429)

3 次第(予定)

  • 長期ビジョンの骨子(案)に係る審議
  • その他

4 委員名簿

委員(五十音順、敬称略)
氏名役職
赤松 玉女京都市立芸術大学学長
安保 千秋 ○弁護士
小川 さやか立命館大学大学院先端総合学術研究科教授
榊田 隆之一般社団法人京都経済同友会代表幹事
阪部 すみとTsunagaryオフィス合同会社最高執行責任者
杉田 真理子一般社団法人for Cities共同代表/都市デザイナー
鈴鹿 可奈子株式会社聖護院八ッ橋総本店代表取締役社長
曽我 謙悟 ○京都大学公共政策大学院院長
高屋 宏章社会福祉法人京都市社会福祉協議会会長
田中 成美市民公募委員
貫名 涼京都大学地球環境学堂助教
濱崎 加奈子公益財団法人有斐斎弘道館館長/京都府立大学農学食科学部准教授
原 敏之日本労働組合総連合会京都府連合会会長
福富 昌城花園大学社会福祉学部長
藤野 敦子京都産業大学現代社会学部教授
プラー ポンキワラシン市民公募委員
堀場 厚京都商工会議所会頭
牧 紀男京都大学防災研究所教授
松井 道宣一般社団法人京都府医師会会長
宗田 好史 ◎関西国際大学国際コミュニケーション学部教授/京都府立大学名誉教授

5 傍聴席について

  • 傍聴席は15席程度設けます

  • 傍聴の受付は午前9時45分~10時に会場で行いますが、定員に達し次第受付を終了します

  • 記者席は別途設けます

  • 会議資料は、当日配布します

  • 要約筆記、手話通訳、就学前のお子様の託児を希望される場合は、手配の都合上、1月27日までに都市経営戦略室までご連絡ください

6 今後の予定

第5回京都市総合計画審議会
日時:令和7年3月19日(水曜日)午前10時~正午
場所:未定

報道発表資料

発表日

令和7年1月20日

担当課

総合企画局都市経営戦略室(電話:075-222-3030)


記事参照元

京都市情報館

参考資料:報道発表資料(PDF形式, 191.43KB)

掲載確認日:2025年01月20日

12月27日(土)

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京都動物愛護センター運営委員会が開催されます

京都動物愛護センター運営委員会の開催について

京都市と京都府が共同で運営する「京都動物愛護センター」で、動物愛護に関する意見を広く聴くための運営委員会が開催されます

この委員会では、動物愛護団体や学識者の代表者らが集まり、動物愛護の推進に関するさまざまな意見を交わします

開催日時

令和7年1月30日木曜日の午後2時から3時30分までです

開催場所

京都動物愛護センター

住所:〒601-8103 京都市南区上鳥羽仏現寺町11番地

内容

1. 京都動物愛護センターの実績報告

2. 令和7年度における取り組み内容(案)についての討論

傍聴に関する注意事項

1. この会議は公開で行われますが、会場の都合により傍聴者は15人程度に制限されます

2. 傍聴者の受付は、会議開始の30分前から15分前までの間(午後1時30分~午後1時45分)に行います

定員を超える場合は抽選となります

3. 発熱や風邪症状がある方は参加を控えてください


記事参照元

京都市情報館

参考資料:報道発表資料(PDF形式, 189.89KB)

掲載確認日:2025年01月20日

12月27日(土)

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左京区で漢字と伝統工芸を学ぶ体験イベント開催

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 京都の魅力を再発見!体験を通して漢字の成り立ちを学ぶ講座「京都漢字探検隊」が、19日に京都市左京区の京都伝統産業ミュージアムにて開催されました

日本の古都・京都らしい伝統産業製品や製作に使う道具を見学しながら、漢字についての理解を深める貴重な体験となりました

 この講座は、立命館大学の白川静記念東洋文字文化研究所が2007年から全国で開いているもので、京都では76回目の開催です

今回は、小中学生やその保護者たち約40人が参加しました

興味津々の参加者たちは、ミュージアムの担当者からの説明を聞きながら、織機や京刃物、京和傘などの実物を見学しました

 当日は、「刃(やいば)」という漢字が、刀が光っている様子を表していることや、傘の字に含まれている「人」の字は参加者たちが思っている人の意味ではなく、傘の骨を意味しているという説明に、参加者たちは興味深く耳を傾けていました

中でも、京都教育大学附属桃山小学校の3年生、上田崚太さん(8)は、「工芸品や道具の形と漢字がすごく似ているのが面白かった」と話し、学びの楽しさを実感していました

漢字と伝統工芸の繋がりを感じることができる、素晴らしい機会でした

ピックアップ解説

「刃(やいば)」という漢字は、日本刀の刃先部分を表します。刀は長い歴史を持つ日本の重要な文化財であり、武士の象徴でもあります。この漢字は、刀が光を反射している様子を描いたものとも考えられており、その美しさと力強さが表現されています。刃物作りは京都や日本各地の伝統工芸の一つであり、現在も多くの職人が技術を守り続けています。興味深いことに、日本刀には「切れ味」だけでなく、そのデザインや形状にも深い意味が込められています。

キーワード解説

  • 漢字とは?漢字は中国から伝わってきた文字で、日本語でも広く使われています。一文字で意味があり、部首(部品のようなもの)によってその意味を理解する助けになります。
  • 伝統産業とは?伝統産業は、長年の技術や知識が受け継がれた産業のことを指します。地域独特の文化や技術が色濃く反映されており、特に京都は伝統工芸が根付いた地域として知られています。
  • 工芸品とは?工芸品は手作りの製品で、器や装飾品、道具などさまざまなものがあります。各地の特色が表れており、特に京都の工芸品はその美しさと高い技術で多くの人に愛されています。

12月27日(土)

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北区で行われる学生によるフリーマーケットの支援活動

北区で行われる学生によるフリーマーケットの支援活動

 能登半島で発生した地震から1年が経ちました

この悲しい出来事を忘れないため、京都市北区にある佛教大紫野キャンパスで、学生たちによるフリーマーケットが行われることになりました

これは、被災地を支援するためのイベントです

出品されるのは、衣類や食器、書籍など、約300点もの品物

売り上げはすべて復興活動に役立てられます

 このフリーマーケットを企画したのは、学生ボランティア室のメンバーたちです

彼らは被災地ボランティアに参加した経験から、被災地の現状を再確認してもらいたいと考えました

昨年末には、学生や教職員に物品の提供を呼びかけました

 フリーマーケットには、日用品や趣味の小物がたくさん並びました

初日の様子はとても賑やかで、学生たちが熱心に品物を選んでいる姿が見られました

また、募金箱も設置され、売り上げと共に寄付が日本赤十字社を通じて被災地に届けられる予定です

 昨年6月に石川県珠洲市を訪れた社会学部3年の学生(21)は、「震災から約半年が経っても、被災地にはまだ傷跡が残っています

復興が進んでいないのを実感しました

少しでも被災者の心が癒えたらいいなと思います」と話してくれました

 このフリーマーケットは17日まで行われます

みなさんもぜひ、参加して被災地の復興に協力しましょう!

ピックアップ解説

フリーマーケットでは、学生たちが不要になった物品を出品します。この活動は持続可能などと呼ばれ、不要な物を再利用する考え方に基づいています。再利用は環境保護にも貢献し、資源の無駄遣いを減らすために重要です。今、特に注目されているのがリサイクルやリユースの考え方です。地球環境を守るため、皆で協力していくことが大切ですね。

キーワード解説

  • フリーマーケットとは、個人が不要なものを売ったり交換したりするイベントのことです。一般的に町の広場や学校などで開催され、地域住民が参加します。

12月27日(土)

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亀岡市で伝統の粥占祭が盛大に行われました

亀岡市で伝統の粥占祭が盛大に行われました

亀岡市千歳町で行われた「粥占祭(よねうらさい)」では、竹筒に詰まった小豆と米を用いて、今年の収穫を占う神事が行われました

この祭りは毎年、小正月の伝統的な行事として、地元の農家にとって特別な意味を持っています

今年は「早生(わせ)」の品種の稲が良い結果を示しました

これはとても嬉しいニュースです!農家の皆さんは、今年の豊作を心から願っていました

農作物の成長を神に祈願するこの神事では、前夜に地元の特産である小豆・馬路大納言と米を竹筒に一緒に炊き込んで準備します

祭りの進行

当日は午前7時から、地域の氏子総代が集まり、神社の本殿で祭典を執り行いました

竹筒を半分に割り、各自が早生、中生(なかて)、晩生(おくて)を示す3本を並べて、結果を見守ります

岩田昌憲宮司は、「早生が良い

日照りが心配だが、天変地異が起きないように祈った」と述べました

農家の声

参列した73歳の農業者は「昨年は暑さが厳しく、米が良くなかったので、今年は特に期待したい」と語っていました

彼らの声には、地域の農業に対する愛と期待が感じられます

プレゼントとしての竹筒

また、訪れた参拝者には、ツバキの葉で包まれた小豆が入ったお粥とお札を挟んだ竹筒が授与され、喜ばれていました

ツバキの葉は田んぼに刺すことで虫を寄せ付けない効果もあるそうで、実際に農作業に役立つ面もあります

占いの結果展示期間

占いの結果が記された竹筒は、今週末ごろまで本殿前で展示される予定です

直に見ることができるのはとても貴重なチャンスですので、ぜひ足を運んでみてください

ピックアップ解説

粥占祭は、占いの一種で、竹筒の中に詰められた小豆とお米の量で、今年の豊作を占います。小豆が少なくお米が多いほど豊作になると信じられています。この行事は古くから行われており、農家にとって非常に重要な役割を果たしています。亀岡市の地元産小豆である馬路大納言が使われることも、地域の特産を広める一環になっているので、参加することで地域貢献にもつながります!

キーワード解説

  • 豊作とは、農作物の収穫が非常に多い年のことを指します。農業を営む方々にとって嬉しい結果となります。
  • 小正月とは、1月15日に行われる日本の伝統行事で、この日に家庭で祝い事や神事が行われることが多いです。
  • 馬路大納言とは、亀岡市で栽培される特産の小豆の一種で、甘みが強く風味が良いと評判です。そのため、和菓子などに多く利用されている人気の食材です。

12月27日(土)

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12月27日(今週末)に京都で開催されるイベントの一覧

12月28日(日)

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12月28日(今週末)に京都で開催されるイベントの一覧

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大学入学共通テストで伏見区の影響受けた学生

大学入学共通テストで伏見区の影響受けた学生

2025年1月19日、大学入学共通テストが行われる中、突発的な人身事故が発生しました

この事故は午前9時過ぎに京阪寝屋川市駅(大阪府寝屋川市)で起こり、これにより京阪本線や鴨東線の運行が一時見合わせとなりました

その影響を受けたのが、私たち京都の学生たちです

この事故のため、テスト会場となった龍谷大学(京都市伏見区)では、なんと432人もの受験生が影響を受けました

他にも京都市内の3つの大学や、大阪府内の4つの大学で受験した849人が、この事故の影響で試験時間を最大1時間繰り下げる措置が取られました

大学入試センターによると、特に理科1科目を選択していた受験生が多く影響を受けたとのことです

受験生のために、各大学では影響を受けた学生を別室で試験を受けさせたり、教室単位で試験の開始時間を調整したりしました

京都では、517人がこの措置の対象となり、受験生の人数が最も多かったのは龍谷大学で、次いで京都教育大学(同区が79人)、京都大学(左京区が6人)という結果になりました

このような思わぬ事故によって、私たちの大切な未来のための試験が影響を受けるのは残念ですが、それでも皆さんが無事にテストを終えられることを願っています

これからの京都を担う若者たちの努力に、心からエールを送ります!

ピックアップ解説

龍谷大学とは、京都市伏見区にある私立大学です。名門大学として知られ、特に仏教系の教育を重んじている点が特徴です。龍谷大学は、長い歴史を持ち、法学部や文学部、経済学部など多彩な学部があります。毎年、多くの学生がここで学び、さまざまなものに挑戦しています。こうした大学があることで、京都の教育環境は非常に充実しています。京都の文化や歴史を学ぶにはうってつけの場所です。

キーワード解説

  • 京都大学は、日本を代表する国立大学で、特に研究活動が盛んで多くのノーベル賞受賞者を輩出しています。高度な学問が学べる大学。
  • 京阪本線は、大阪と京都を結ぶ重要な鉄道路線で、通勤や観光に利用される多くの人々に愛されています。
  • 大学入試センターは、全国的な大学入試を運営する機関で、受験の公平性を保つために重要な役割を果たしています。

12月27日(土)

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12月28日(日)

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地域移行で進化する京都の中学校部活の未来

地域移行で進化する京都の中学校部活の未来

中学生が充実した学校生活を送るためには、部活動が大切な役割を果たしています

しかし、最近では中学校の教員が忙しくなり、部活の持続が難しくなっています

そんな中、京都や滋賀では部活動を地域の団体に委ねる「地域移行」という新しい取り組みが広まっています

この方針は、教員が部活動の指導から少し離れ、地域の人たちがその役割を担うことで、充実した活動を提供することを目的としています

京都市の教育委員会は、2028年度を目指して「エリア制地域クラブ活動」と「放課後活動」の2つの活動形態に切り替える方針をまとめました

これにより、部活動の活動を地域のリーダーや専門家が行うことになります

特に、文化やスポーツの活動が注目されており、これらの活動を通じて生徒たちが楽しい経験を積めるようにしています

実際、京滋の多くの地域では、休日に部活を行うため、民間の団体や複数の学校が協力し合いながら試行錯誤を重ねています

これにより、生徒たちは新しい環境や多様な指導者と触れ合うことができ、成長のチャンスが広がります

しかしながら、この地域移行には様々な課題もあります

例えば、京都市の教員を対象としたアンケートでは約75%の教員が部活動の指導を負担と感じており、教員の働き方を見直す必要があるとされています

また、部活動は人間関係の構築や健康づくりにも寄与する大切な場であるため、その意義をどうやって次世代に伝えていくかが重要です

新しい部活動の形が始まることで、地域の人々が協力し、より良い教育環境を作ることが求められています

教育や地域、保護者の理解を深めるためには、十分な情報共有や協力が不可欠です

この取り組みによって、部活動の質と安全性をしっかりと確保しながら、京都の未来を育てていけることを期待しています

ピックアップ解説

部活動の地域移行とは、学校の部活動の指導を教員から地域の団体や専門家に委ねる新しい取り組みです。この背景には、教員の多忙化や少子化があります。部活動が地域に開かれることで、地元の人たちや大学、スポーツ団体からの支援が受けられるようになり、質の高い指導が実現できる可能性があります。特に京都では、地域が連携し合って生徒たちの成長を促すことが重要とされています。

キーワード解説

  • 地域移行とは、学校の部活動を地域の団体や専門家に委ねる取り組みで、教員の負担を軽減しつつ、生徒に充実した活動を提供することを目指しています。
  • 放課後活動とは、学校の授業が終わった後に行われる活動で、文化芸術やスポーツを通じて生徒が豊かな経験を重ねる場となります。
  • エリア制地域クラブ活動とは、地域ごとに分かれたクラブ活動で、地域のリーダーや専門家が指導を行うことで生徒がより多様な経験を得ることを目的としています。

12月27日(土)

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下京区で浮世絵を西陣織で楽しむ特別展開催

下京区で浮世絵を西陣織で楽しむ特別展開催

京都市下京区にある西陣織あさぎ美術館では、浮世絵の名作を西陣織で再現した特別展が開催されています

この特別展では、江戸時代の著名な絵師である葛飾北斎の「富嶽三十六景 神奈川沖波裏」をはじめ、いくつかの素晴らしい作品が展示されています

西陣織は、精緻な技術を誇る京都の伝統的な織物で、特に経糸において約1,800本もの糸が使われています

そのため、展示される作品は細部にわたって緻密に表現され、金糸や銀糸も贅沢に使用されています

展示される作品たち

絵師作品名
葛飾北斎富嶽三十六景 神奈川沖波裏
歌川広重東海道五十三次
東洲斎写楽人物像

これらの作品は、原画の構図をそのままに、美しい西陣織の技術で表現されています

特に注目すべきは、光を取り込む特別な糸を使った「富嶽三十六景」で、観覧者はその幻想的な演出を楽しむことができます

この特別展は、2025年6月29日まで開催されていますので、ぜひ訪れてみてください

京都の伝統文化である西陣織と浮世絵の美しさが融合した素晴らしい体験を通じて、私たちの街をもっと知り、愛していきましょう

ピックアップ解説

西陣織は、京都を代表する伝統的な織物で、江戸時代から続く技術の結晶です。約1,800本もの経糸を用いて制作されるため、非常に精密な作品が作られます。特に、金糸や銀糸を使ったデザインは、華やかさを引き立て、視覚的な美しさを提供しています。それに加え、光を取り込む特性を持つ糸を使うことで、作品が見る角度によって色彩が変化し、幻想的な雰囲気を楽しませてくれるのも魅力の一つです。この技術は、先人たちが生み出した、長い歴史と深い文化を受け継いでいます。

キーワード解説

  • 西陣織は、京都で生まれた伝統的な織物で、特に着物などの高級生地に用いられています。独特の柄と色合いで知られ、1580年頃から始まりました。
  • 浮世絵は、江戸時代に流行した版画の一種で、日常生活や美しい風景、女性像などを描いたものです。世界的にも非常に有名で、現在でも幅広く愛されています。
  • 葛飾北斎は、江戸時代に活躍した著名な浮世絵師であり、「富嶽三十六景」で特に有名です。彼の作品は、自然や人物を絵画的に美しく表現し、大きな影響を与えました。

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