令和7年度京都市食品衛生監視指導計画を策定しました

京都市では、市民や観光客の食の安全を守るため、毎年、飲食店などへの監視指導や食品の検査を行っています

これに基づき、京都市は「令和7年度京都市食品衛生監視指導計画」を策定しました

監視指導計画の概要

計画期間

令和7年4月1日（火曜日）から令和8年3月31日（火曜日）までの1年間です

計画のポイント

• 一斉監視の実施
• HACCPに基づく衛生管理の推進
• 食品の試験検査の実施
• リスクコミュニケーションの強化

策定の経過

• 令和7年1月10日
  第40回京都市食の安全安心推進審議会で計画案について審議しました
  
  
• 令和7年1月21日～2月21日
  計画案について市民の意見を募集し、40件の意見が寄せられました
  
  

計画や市民意見募集の結果

令和7年度京都市食品衛生監視指導計画の策定が完了しました

• 計画全文(PDF形式, 1.14MB)

市民意見募集の結果についての報告

• 市民意見募集結果(PDF形式, 368.03KB)

報道発表資料

発表日

令和7年3月31日

担当課

保健福祉局 医療衛生推進室 医療衛生企画課（TEL:[phone]）

【報道発表】「令和7年度京都市食品衛生監視指導計画」の策定

• 報道発表資料(PDF形式, 346.30KB)

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記事参照元

京都市情報館

参考資料：計画全文(PDF形式, 1.14MB)

参考資料：市民意見募集結果(PDF形式, 368.03KB)

参考資料：報道発表資料(PDF形式, 346.30KB)

掲載確認日：2025年03月31日